500 г куриной печени,  4  картофелины,  2-3  моркови, 4 соленых огурца, 150 г твердого сыра, соль и перец по вкусу, сметана, майонез. Салат укладывается слоями. Отварную печень и огурцы порежьте кубиками; сыр, отварную...

6-7 отварных тушек кальмаров, 6 сваренных вкрутую яиц, 2 луковицы, 2 моркови, 2 яблока, 100 г грецких орехов, укроп, майонез, соль и перец по вкусу. Салат выкладывается в глубокое блюдо слоями. На дно положите нарезанные...

Почистите картофель, срежьте нижнюю часть (1 см), чтобы картофель мог устоять на противне. Сделайте несколько глубоких надрезов (будто шинкуете картофелину на кольца), внутрь каждого положите по кусочку сливочного...

Отварите рис (при варке добавьте чуть больше воды, чтобы он стал клейким). Смешайте 2 ст. л. рисового уксуса и по 1 ч. л. сахара и соли, вылейте в рис, перемешайте, остудите. На циновке для скатывания роллов расстелите лист...

1 крупный свежий огурец, 100-150 г крабовых палочек, 4 сваренных вкрутую яйца, кальмары, креветки, красная икра, майонез, соль и перец по вкусу. Все ингредиенты режутся тонкой соломкой и вы-кладываются слоями. 1-й слой:...

0,5 кг отварного говяжьего языка, 1 маленькая банка консервированных шампиньонов, 2 крупных помидора, 200 г твердого сыра, 50 мл сливок (не меньше  10%  жирности), 1 луковица, 2 ст. л. муки, соль и перец по вкусу. Мелко...