Моя Мадонна
  Войти или зарегистрироваться
 
Рецепты
  • Вторые блюда Окорочка панированные

    6 куриных окорочков, 2 ст. панировочных сухарей, 6 ст. л. сливочного масла, 6 ст. л. молотых грецких орехов, черный молотый перец, соль. Окорочка посолить, поперчить, смазать растопленным маслом, запанировать в орехах, затем в сухарях и жарить на гриле по 15-20 минут с каждой стороны. Подавать со свежими или консервированными фруктами. 

    комментировать 22 октября 2013 в 04:47
  • Вторые блюда Окунь с грибами

    2 окуня, 500 г шампиньонов, 2 головки репчатого лука, 1 пучок сельдерея, 50 мл оливкового масла, 1 ч. л. соли, 0,5 ч. л. перца, алюминиевая фольга.Рыбу почистить, хорошо промыть прохладной водой, обсушить, натереть солью, перцем и оставить на 10 минут. Грибы и лук мелко нашинковать и обжарить на оливковом масле (30 мл) в течение 5 минут. Готовым фаршем начинить рыбу. Затем окуней облить оставшимся маслом, завернуть в алюминиевую фольгу и жарить на крышке барбекю по 15-20 минут с каждой стороны. Готовую рыбу освободить от фольги, выложить на блюдо и посыпать мелко нарезанной зеленью сельдерея. Подавать с томатным соком.

    комментировать 22 октября 2013 в 04:45
  • Салаты и бутерброды Бургеры с курицей и беконом

    На 6 порций: 4 полоски бекона, 700 г куриного филе, 8 перьев зеленого лука, 3 ст. л. свежей петрушки, 50 г свежих крошек булки, 6 ст. л. готовой томатной сальсы, подсушенный хрустящий хлеб, листья зеленого салата и салат из томатов и красного лука.Обрезать с курицы жир, порезать ее на кусочки. Поместить в комбайн вместе с беконом и хорошо перемолоть. Переложить в большую миску. Добавить лук, петрушку и булку. Приправить по вкусу и перемешать.Разогреть гриль до средней температуры. Сформировать 6 бургеров. Положить на решетку для гриля и готовить 12-15 минут, периодически поворачивая.Сверху положить на каждый бургер по ложке томатной сальсы (можно поискать...

    комментировать 22 октября 2013 в 04:44
  • Вторые блюда Куриные колбаски

    300 г мякоти курицы, 30 г сливок, 40 г сливочного масла, 20 г орешков (фундук или кедровые), 1 яйцо, 30 г брусники, соль, зелень.Сырую мякоть пропустить 2 раза через мясорубку, заправить солью, ввести рубленые, слегка обжаренные орехи, размягченное масло, развести сливками и тщательно взбить массу. Сформировать колбаски, смочить в яйце, обжарить в масле, а затем в духовке довести до готовности. Подавать с жареным картофелем, оформить брусникой и зеленью.

    комментировать 22 октября 2013 в 04:42
  • Вторые блюда Макароны с кунжутом по-пекински

    Куриная грудка, 2 стручка болгарского перца (красный и зеленый), 200 г отварных макарон, 1 красная луковица, соевый соус (лучше с имбирем), кунжут, специи, соль, зелень.Филе нарезать кусочками и замариновать на свое усмотрение. Овощи - лук и перец - нарезать тонкой соломкой, отправить на сковородку и поджарить. Мясо порезать и жарить до золотистого цвета, добавить по вкусу соевый соус и кунжут. Когда все немного прожарится, добавить отварные макароны и овощи. Все ингредиенты перемешать и дать смешаться вкусам. Посыпать зеленью.

    комментировать 22 октября 2013 в 04:41
  • Вторые блюда Макароны с кунжутом по-пекински

    Куриная грудка, 2 стручка болгарского перца (красный и зеленый), 200 г отварных макарон, 1 красная луковица, соевый соус (лучше с имбирем), кунжут, специи, соль, зелень.Филе нарезать кусочками и замариновать на свое усмотрение. Овощи - лук и перец - нарезать тонкой соломкой, отправить на сковородку и поджарить. Мясо порезать и жарить до золотистого цвета, добавить по вкусу соевый соус и кунжут. Когда все немного прожарится, добавить отварные макароны и овощи. Все ингредиенты перемешать и дать смешаться вкусам. Посыпать зеленью.

    комментировать 22 октября 2013 в 04:41
Вотуум доверия
Самое популярное
Наши блоггеры