Мы открываем новую рубрику «Сняли пробу», в которой каждый читатель может поделиться своим гастрономическим открытием. Если вы впервые попробовали новую приправу, соус, крупу или непривычный для амурчан фрукт,...

Сытный вариант: мякоть тыквы, репчатый лук, имбирь (сушеный или свежий), кориандр, приправа «Хмели-сунели», черный молотый перец, соль, сметана, сливочное масло, лаваш. Обжарьте на растительном масле мелко...

Свежие помидоры, огурцы, копченые колбаски, зелень, майонез, кетчуп, лаваш. Смажьте лаваш кетчупом и майонезом. Нарежьте мелкими кубиками овощи и копченые колбаски, нашинкуйте свежую зелень. Выложите слоями на лаваш,...

Филе горбуши (или другой рыбы), картофель, морковь,  репчатый лук, специи, майонез, сыр. Натрите сырой картофель на крупной терке, выложите на смазанный маслом противень, приправьте. Сверху положите кусочки рыбы,...

1 банка консервированной кукурузы, 200 г куриного филе, 1 шт. пекинской капусты, 2-3 сваренных вкрутую яйца, карри, сметана, соевый соус, соль (по вкусу). Куриное филе нарежьте мелкими кусочками, обжарьте с добавлением карри....

Мякоть тыквы, кукурузная крупа, молоко, вода, сливочное масло, по щепотке соли и сахара. Отварите пакетик (около 80 г в сухом виде) кукурузной крупы. Отдельно в воде сварите ломтики тыквы, по готовности влейте молоко,...