В 500 г куриного фарша добавьте мелкорубленую зелень, 200 г сметаны, посолите, поперчите, перемешайте. Расстелите тонкий лаваш, щедро посыпьте натёртым сыром, сверху застелите ещё одним лавашем, на него выложите фарш,...

2-3 свежих помидора измельчите в блендере до пюреобразного состояния. Мелко порезанный лук обжарьте на сковороде, добавьте фарш, жарьте 5 минут, введите томатное пюре, посолите, поперчите, перемешайте и готовьте еще 5-7...

Разделите фарш на несколько частей, каждую скатайте в шар, выложите на противень. Шары слегка примните, сделайте в них углубление посередине, влейте туда сырое яйцо (так чтобы желток не растекся), сверху положите кружок...

Мелко порежьте луковицу, обжарьте на масле вместе с фаршем до готовности. Добавьте порезанный кубиками болгарский перец, пропущенный через пресс чеснок, консервированные кукурузу и белую фасоль, 1 ст. л. томатной...

Багет разрежьте вдоль, из половин выньте мякоть. Фарш со специями обжарьте на растительном масле в течение 8 минут, выложите в багет, сверху - мелко порезанные свежие помидоры, мелкорубленый базилик, посыпьте натертым...

Мелко порезанную луковицу и натертую на крупной терке морковь пассеруйте на растительном масле. Добавьте порезанные кубиками кабачки, обжарьте до готовности, посолите, поперчите, введите пропущенный через пресс...