Тонкий лаваш, картофельное пюре, твердый сыр, колбаса (или сосиски).   Нарежьте лаваш широкими полосками, на каждую выложите по 2 ст. л. картофельного пюре, разровняйте. Затем положите тертый сыр и колбасу. Скрутите...

2 тонких длинных огурца, 400 г говядины, 1 средняя луковица, 1 сладкий красный перец, 2 зубчика чеснока, 1 ч. л. красного острого перца (без горки), 0,5 ч. л. сахара, 1 ч. л. молотого кориандра, 2 ст. л. 5%-ного уксуса, 4 ст. л. соевого...

400 г моркови, по 50 г изюма и зерен грецких орехов, 4 яйца, 280 г сахара, 1 ч. л. ванильного сахара, 230 мл растительного масла, 380 г муки, 2 ч. л. разрыхлителя, 1,5 ч. л. молотой корицы, соль на кончике ножа.   Изюм промойте до чистой...

1 кг куриных плечиков, сода (на кончике ножа), 1-2 ч. л. крахмала, итальянские специи (или любые для курицы), сок лимона, мука, соль.   Куриные плечики выложите в миску, добавьте соду, соль, специи, сбрызните лимонным соком,...

Картофель, индюшачьи рёбрышки, масло виноградной косточки, специи для картофеля и мяса, соль и перец по вкусу.   Очищенный картофель посолите, поперчите, посыпьте специями, сбрызните маслом, хорошо перемешайте,...

250 г творога, 2-3 яйца, 200 мл кефира, 200 г сыра, мука.    Разотрите творог в миске, добавьте натертый на мелкой терке сыр, всыпьте муку, залейте кефиром, перемешайте. По консистенции должно получиться тесто,...