250 г куриного фарша, 150 г гречки, 1 луковица, 1 яйцо, 2-3 ст. л. муки, соль, перец по вкусу.  Для начинки: 1 вареное яйцо, зеленый лук, 2 ст. л. сметаны. Гречку отварите и остудите, добавьте специи и пробейте блендером. После...

500 г шампиньонов, 1 луковица, 3 вареных картофелины, пучок зеленого лука, 4 яйца, 3 соленых огурца, 200 г сыра, 4 ст. л. майонеза. Грибы промойте, нарежьте и пожарьте на сковороде с репчатым луком. Зелёный лук нарежьте мелко....

500 г круглозернового риса, 300 г лука, 300 г моркови, 400 г говядины, 3 помидора, соль, перец, паприка - по вкусу, растительное масло - 150 г. Говядину нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте в казане на разогретом масле. Лук...

2 яйца, 150 г сахара, 100 г сметаны (15%), 100 г сл. масла, 300 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя, 0,5 ч. л. корицы, 1 апельсин. Натрите цедру апельсина на мелкой терке, добавьте яйца, сметану, сахар, муку, растопленное масло, разрыхлитель и...

250 г фарша, 1 луковица, 2 моркови, 7 картофелин, 1 ст. л. томатной пасты, 1 сладкий перец, 600 мл воды, 2 кабачка, специи по вкусу. Фарш посолите, поперчите и сформируйте фрикадельки. Морковь и лук нарежьте большими кубиками и...

Для теста: 1 ст. муки, 0,5 ч.л. соды, 2 ст. л. сахара, 70 г сливочного масла. Для начинки: 300 г творога, 3 ст. л. сметаны, 0,5 ст. сахара.   В муку добавьте соду, сахар и натёртое на крупной тёрке сливочное масло, смешайте. В...