Чтобы разнообразить меню жидких блюд, приготовьте суп с сырными шариками. Сварите обычный суп с мясом и вермишелью (например) и в конце варки добавьте сырные шарики. Для их приготовления натрите твердый сыр на тёрке,...

Готовим соломку Очищенный картофель натрите на корейской терке (либо порежьте очень тонкой соломкой). Хорошо промойте стружку холодной водой (мойте до тех пор, пока не станет прозрачной), чтобы удалить крахмал, тогда...

Ольга Букреева не первый год сама готовит глазированные пряники и различные поделки из них, чтобы украсить новогодний стол или преподнести в качестве подарка. Оказывается, испечь и украсить имбирные пряники несложно,...

За основу для шариков возьмите смесь натертых на мелкой терке сваренных вкрутую яиц и сыра.   С печенью трески Сырно-яичную массу выложите в миску, добавьте консервированную печень трески (без масла) и мелко...

Сельдь «Бочковая»  от Дарьи Хивренко Из расчета на 3-литровую банку. Вскипятите 2 л воды, всыпьте 8-9 ст. л. соли и 2 ст. л. сахара, перец горошком (или смесь перцев), лавровый лист, остудите. Помытую непотрошеную...

1 ст. зубчиков чеснока мелко покрошите, сложите в банку, добавьте 100 г красного перца крупного помола (как рваный). Раскалите 1 ст. растительного масла и залейте им чеснок с перцем, перемешайте, налейте немного соевого...