Брокколи, долька лимона, свежие шампиньоны, половина луковицы, 1-2 зубчика чеснока, сливки (жирностью 10%).   Брокколи разберите на крупные соцветия и отварите в подсоленной воде с долькой лимона до мягкости. Откиньте...

3 свежих помидора, 2 зубчика чеснока, свежая зелень (петрушка, укроп, кинза, базилик), по 0,5 ч. л. соли и сахара, 1/3 ч. л. дижонской горчицы (зерновой) или традиционной домашней, черный молотый перец, 2 ст. л. оливкового масла...

500 г свиного карбоната, соль, перец, приправа «Для шашлыка», 5-6 зубчиков чеснока.   Мясо натрите солью, перцем и приправой (сколько возьмет), нашпигуйте чесноком, заверните в фольгу. Запекайте в разогретой до 200...

1 пласт слоеного теста, 5 свежих шампиньонов, 1 куриное филе, половина луковицы, 20 г сливочного масла, яичный желток, соль и перец по вкусу.   Филе и лук нарежьте кубиками, грибы - тонкими пластинками, всё обжарьте на...

400 г муки, 80 г сахара, 0,5 ч. л. соли, 1 ч. л. разрыхлителя, 100 мл молока, 80 г сливочного масла, сок и цедра 1 цитрусового (лимона, апельсина или мандарина), 2 яблока, 1 ст. л. корицы, 3 ст. л. сахара.   Смешайте все сухие...

200 г говядины, 4 картофеля, 2 моркови, половина луковицы, 1-2 зубчика чеснока, 300 г мякоти тыквы, по 2 ст. л. мака и муки, 1,5 л воды, соль и перец по вкусу.   Мякоть тыквы потушите до готовности, пюрируйте блендером. Очищенный...