800 г пельменей, 1 луковица, 200 г ветчины, 1 крупный помидор, сыр.
Для заливки: 150 мл молока, по 3 ст. л. сметаны и майонеза, 4 яйца, соль и перец по вкусу.

В отдельной миске смешайте до однородности все ингредиенты для заливки. В смазанную маслом форму выложите слоями: пельмени, мелко порубленный и обжаренный лук, сверху ещё один слой пельменей, на них тонкие ломтики ветчины и последним слоем порезанный кольцами помидор. Залейте готовой заливкой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Затем посыпьте тертым сыром и запекайте еще 10 минут.