Влад Тихонов с удовольствием рисует не только карандашом на бумаге, но и шоколадом на тортах. Школьник сам себе придумал увлекательное хобби, плоды которого можно еще и попробовать.

Идея наносить шоколадные рисунки на кондитерские изделия родилась не так давно и абсолютно спонтанно. Парень очень хотел удивить своим подарком сестру в день рождения, и пришла мысль изобразить её на торте.

- В детстве я учился в художественной школе, - вспоминает Влад, - но, так и не окончив, бросил. А вот тяга к искусству осталась, поэтому решил оттачивать мастерство на сладеньком.

Начинающего кондитера поддержали и друзья, и одноклассники, и родители, которые,кстати, оказывают сыну спонсорскую помощь в виде шоколада - основного расходного материала. Основу для украшения - торты - выпекает сестра Влада, она с радостью согласилась помочь брату, тем более что «кулинарничать» ей не в тягость.

- Все работы выполняются вручную. Сестра печёт, я рисую. Для этого, кстати, пришлось придумать специальное приспособление. В магазине такое не купишь, поэтому секрет его сборки раскрывать не буду, не хочется вскоре обнаружить подражателей, - признаётся школьник.
На создание одного шоколадного шедевра уходит около суток и полкилограмма горького, молочного или тёмного материала.

- Мне самому по душе пришлась задумка с шоколадными рисунками, - говорит Владислав. - Это и увлечение, и развлечение, и даже немного искусство.

Татьяна ЯМЩИКОВА.