180 г тыквенного пюре, 180 мл молока, 190 г муки, 1,5 ч. л. разрыхлителя, 0,5 ч. л. корицы, 2 яйца, 70 г сахара, 2 ст. л. растительного масла, щепотка соли.
 
Соединить все вышеперечисленные ингредиенты. Оладьи можно жарить как на масле, так и на сухой сковороде. Я предпочла последний вариант.