В одной порции содержится 141 ккал.

100 г филе тилапии (можно заменить другой белой рыбой), 20 г лука, 30 г моркови, 50 г апельсина, щепотка молотого имбиря.

Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на тёрке. Отрежьте 2 дольки апельсина. Сформируйте чашечку из фольги и уложите в нее овощи, сверху - филе рыбы.

Приправьте имбирём и полейте соком половины апельсина. Накройте дольками апельсина и отправьте в разогретую до 150 градусов духовку на 15-20 минут. Подавайте с рисом и овощным салатом