Курица или свинина, руккола, перец острый, соевый соус, оливковое масло.
Мясо нарежьте соломкой и обжарьте на оливковом масле с добавлением соевого соуса. Сложите в миску, добавьте пучок рукколы и немного нарезанного соломкой острого перца, перемешайте.