1 пекинская капуста, 100 г моркови, средняя свекла, укроп, 2 зубчика чеснока, семена кунжута.
 
Нарежьте пекинскую капусту, добавьте морковь и вареную свеклу, предварительно натертые на корейской тёрке, мелко рубленный укроп, семена кунжута, заправьте 1 ч. л. яблочного уксуса и растительного масла. При необходимости посолите, поперчите и украсьте на свое усмотрение.